Apakah Minum Kopi Dapat Meningkatkan Kolesterol?
Meski kopi tidak mengandung kolesterol, namun minum kopi ternyata dapat memengaruhi kadar kolesterol dalam darah. Dilansir dari Medical News Today, sebuah penelitian di tahun 2016 mengungkapkan bahwa minum kopi dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Meskipun hal ini juga dipengaruhi berbagai faktor lainnya seperti jenis kopi dan jenis kelamin responden peminum kopi.
Tips Menikmati Kopi Hitam Tanpa Tambahan Kalori
Bagi kamu yang ingin menikmati kopi hitam tanpa khawatir kalori, berikut beberapa tipsnya:
Kopi Hitam 101: Pengertian, Sejarah, Manfaat, Cara Membuat, Perbedaannya
Jenis Kopi yang Aman untuk Penderita Kolesterol
Kopi adalah minuman yang memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, di antaranya dapat emmbantu mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2 dan membantu menjaga kesehatan jantung. Namun tentunya hal ini juga dipengaruhi jenis kopi yang dikonsumsi serta berapa banyak Anda minum kopi dalam sehari.
Beberapa jenis kopi yang aman bagi pengidap kolesterol di antaranya:
Kandungan Kolesterol dan Nutrisi pada Kopi
Ada berbagai cara yang bisa Anda lakukan untuk menikmati kopi. Anda bisa meminum kopi instan, kopi dalam kemasan atau memanggang dan menggiling kopi sendiri di rumah. Kandungan nutrisi pada kopi tergantung dari jenis biji kopi yang Anda gunakan.
Dilansir dari Cleveland Clinic, ada beberapa jenis kopi yang mengandung kolesterol jahat (LDL) lebih rendah dari jenis biji kopi lainnya dan sebaliknya, ada beberapa biji kopi yang mengandung kolesterol tinggi.
Namun secara umum, dilansir dari Fat Secret, kopi mengandung kolesterol yang rendah. Berikut ini kandungan nutrisi pada 1 cangkir (240 ml) kopi:
Berdasarkan data di atas, dapat terlihat bahwa kopi adalah minuman yang tidak mengandung kolesterol dan lemak tinggi. Namun jika Anda menambahkan gula, kadar kalori pada kopi bisa mencapai 16 kkal per cangkirnya. Kandungan lemak dan kalori juga berbeda jika Anda minum kopi kemasan siap minum atau menambahkan sirup dan krim pada kopi. Apabila Anda ingin minum kopi yang rendah kalori, tak ada salahnya untuk minum kopi dari jenis biji kopi yang rendah kolesterol dan minim gula.
Perbandingan Kandungan Kalori Kopi Hitam
Berikut adalah beberapa contoh perbandingan kalori kopi hitam:
Dapatkan kopi gula yang terbuat dari kopi dan gula asli di Delta Coffee Roastery.
Kopi hitam adalah minuman rendah kalori yang dapat dinikmati sebagai bagian dari gaya hidup sehat. Namun, penambahan gula, krim, atau susu dapat meningkatkan jumlah kalori secara signifikan. Untuk menjaga asupan kalori tetap rendah, disarankan untuk menikmati kopi hitam tanpa tambahan gula atau krim.
Baca juga informasi seputar Kopi Hitam:
Kopi adalah salah satu jenis minuman yang paling banyak digemari di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Tak sedikit masyarakat yang mengawali harinya dengan minum secangkir kopi sebelum melakukan aktivitas lainnya. Selain membantu memberi energi, minum kopi juga membantu Anda menjadi lebih waspada dalam beraktivitas. Namun Anda perlu membatasi minum kopi karena minuman ini ternyata berkaitan dengan kadar kolesterol dalam darah. Apakah benar kopi mengandung kolesterol? Simak ulasannya berikut ini.
Mitos Seputar Kalori Kopi Hitam
Mitos dan Fakta Seputar Kalori Kopi Hitam
Manfaat Kalori Kopi Hitam pada Kesehatan
Meskipun rendah kalori, kopi hitam tidak dianjurkan sebagai minuman diet. Konsumsi kopi secara berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti insomnia, kecemasan, dan dehidrasi.
Namun, konsumsi kopi hitam dalam jumlah moderat (3-4 cangkir per hari) dapat memberikan manfaat kesehatan seperti:
Tingkat pemanggangan
Kopi yang dipanggang lebih gelap umumnya mengandung sedikit lebih banyak kalori daripada kopi yang dipanggang lebih terang. Hal ini karena proses pemanggangan yang lebih lama menyebabkan karbohidrat dalam kopi terurai menjadi gula dan kalori.
Kopi yang dipanggang ringan memiliki rasa yang lebih asam dan fruity, sedangkan kopi yang dipanggang gelap memiliki rasa yang lebih pahit dan smoky.
Kopi yang diseduh dengan metode French press umumnya mengandung sedikit lebih banyak kalori daripada kopi yang diseduh dengan metode drip. Hal ini karena metode French press menggunakan tekanan yang lebih tinggi untuk mengekstrak kopi, sehingga lebih banyak minyak dan lemak yang diekstrak dari biji kopi.
French press menghasilkan kopi yang lebih kental dan berminyak dibandingkan metode drip.
Berapa Banyak Kalori dalam 1 Cangkir Kopi Hitam?
Sebelum menjawabnya, penting untuk dicatat bahwa kopi hitam sendiri memiliki kalori yang sangat rendah, yaitu sekitar 2 kalori per cangkir (240 ml). Namun, jumlah ini bisa berubah tergantung pada bagaimana kopi disajikan dan apakah Anda menambahkan bahan lain ke dalamnya.
Satu cangkir kopi hitam (240 ml) tanpa tambahan gula, susu, atau krimer mengandung sekitar 2-5 kalori. Jumlah kalori yang tepat dapat bervariasi tergantung pada beberapa faktor, seperti
Kopi robusta umumnya mengandung sedikit lebih banyak kalori daripada kopi arabika. Hal ini karena kopi robusta memiliki kadar lemak dan protein yang sedikit lebih tinggi.
Biji kopi Arabika memiliki kadar minyak yang lebih rendah dan kepadatan yang lebih rendah dibandingkan kopi Robusta, sehingga menghasilkan kopi hitam yang lebih rendah kalori.
